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du mercredi au vendredi uniquement les midis sauf les jours fériés.
- Formule complete: 29,00 €
- Formule Entrée - Plat / Plat - Dessert: 24,00 €
- Plat du Jour: 19,00 €
Focaccia aux Herbes Gravelax de Magret Crème de Roquette et Sorbet Tomates Marmande et Basilic
Brochettes de Faux-Filet Mariné Cuit au GrillAccompagnement Pomme de Terre au Feu de Bois et Légumes Primeurs
ou
Merlu en Rouleau de CourgettesSauce Vierge, Espuma de Lentilles Corail et Chips de Riz
Sphère de Chocolat
Entrée
Focaccia aux Herbes Gravelax de Magret Crème de Roquette et Sorbet Tomates Marmande et Basilic
Lactose
Blé
Plats
Brochettes de Faux-Filet Mariné Cuit au GrillAccompagnement Pomme de Terre au Feu de Bois et Légumes Primeurs
ou
Merlu en Rouleau de CourgettesSauce Vierge, Espuma de Lentilles Corail et Chips de Riz
Poisson
Dessert
Sphère de Chocolat
Lactose
Oeufs
Fruits à coque
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