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Le Menu du Marché 39€
servi du mardi au vendredi soir, le samedi et le dimanche.
Entrée
Gravelax de Magret de Canard, Espuma d’Oignon et Fruits rouge
Plat
Ballotine de Daurade, Fenouil rôti au Fruit de la Passion
Dessert
Savarin aux Pommes et au Calvados
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