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Menu du Marché 29€
Selon l'humeur du chef du mercredi au jeudi (midis et soirs) et le vendredi midi, sauf les jours fériés. - Formule complete: 29,00 € - Formule Entrée - Plat / Plat - Dessert: 24,00 € - Plat du Jour: 19,00 €


Entrée




Velouté de Brocolis, Espuma Tomme de Savoie et Crumble Pimenté
Blé



Plats




Araignée de Porc Confite au Miel et Sariette, Pressé de Gardon Rôti
Poisson


ou


Rouleau d'Églefin, Vierge Hivernal Poireaux Cuit à l'Étouffée et Mousse au Curry Maison
Lactose
Blé
Poisson
Oeufs



Dessert




Tourte Kiwi Poire et Glace au Thym
Lactose
Oeufs
Blé

Le Pressoir – Restaurant bistronomique à Ambronay (01500) proche d’Ambérieu-en-Bugey et de Bourg-en-Bresse  

Cuisine de saison et produits du terroir.

Adresse: 365 ancienne route nationale 75 - Coutelieu 01500 Ambronay

Tél: 04 74 38 05 80

E-mail: contact@lepressoir01.fr

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