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Menu du Marché 29€
Selon l'humeur du chef du mercredi au jeudi (midis et soirs) et le vendredi midi, sauf les jours fériés. - Formule complete: 29,00 € - Formule Entrée - Plat / Plat - Dessert: 24,00 € - Plat du Jour: 19,00 €


Entrée




Poireau à l'étouffée aux 4 épices, falafel et crème de cresson
Blé
Lactose
Sésame



Plats




Daube de cerf et pomme paysanne
Fruits à coque


ou


Choux farcie au merlu et aigrelette
Poisson
Blé
Oeufs
Lactose



Dessert




Pavlova kiwi et poire, gel au vin chaud et ganache montée au miel
Lactose
Oeufs

Le Pressoir – Restaurant bistronomique à Ambronay (01500)

proche d’Ambérieu-en-Bugey et de Bourg-en-Bresse  Cuisine de saison et produits du terroir.

Adresse :

365 ancienne route nationale 75 - Coutelieu 01500 Ambronay

Tél:

04 74 38 05 80

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