top of page
Menu du Marché 29€
Selon l'humeur du chef du mercredi au jeudi (midis et soirs) et le vendredi midi, sauf les jours fériés. - Formule complete: 29,00 € - Formule Entrée - Plat / Plat - Dessert: 24,00 € - Plat du Jour: 19,00 €Entrée
Cromesquis de calamar, crème de chou et endive braisée
Lactose
Oeufs
Poisson
Blé
Plats
Filet mignon de porc, crémeux de rutabaga, pressé de pommes de terre et jus lié
Céleri
Lactose
ou
Thon snacké, purée de persil racine, chutney d’oignons et sauce aux saveurs asiatiques
Poisson
Dessert
Ganache au chocolat noir, crumble de cacahuète et meringue
Lactose
Oeufs
Fruits à coque
Blé
bottom of page