Du mardi au jeudi (midi et soir) et le vendredi midi, sauf les jours fériés. - Formule complete: 29,00 € - Formule Entrée - Plat / Plat - Dessert: 24,00 € - Plat du Jour: 19,00 €

Entrée

Velouté tiède de Maïs

Œuf poché, Tuile de feuille de Riz, Gel de Poivron rouge

Oeufs

Plat

Échine de Porc confite

Crémeux de Patate douce, Cébette grillée, Jus de Porc au Gingembre, Soja et Vinaigre de Riz

Soja

Dessert

Cheesecake au Citron vert, Gel de Citron vert

Blé

Lactose

Oeufs

Le Pressoir Cuisine de Saison